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驚きの発見 !?

町田店 宮戸です。

寒くなり鍋が恋しい季節になりました(*^。^*)


この前寄せ鍋の美味しい作り方を

TVやっていました。

見ていると僕の作り方とは

まるで違うのでおどろきました(>_<)

僕は

1.野菜
2.豆腐
3.魚、貝、肉

みたいに火の通りにくい物から

順番で全て入れていたのですが…

なんと全く逆で

1.貝
2.魚、肉
3.豆腐
4.野菜

だったと思います(・.・ ;)

しかも…一つの鍋に全部が入っているのが

味がごちゃごちゃになるみたいで、

まずは貝を入れ火が通ったら食し

魚、肉を入れ火が通ったら食し

の様に順番に食べていくのが

美味しい!!!みたいです。

今度寄せ鍋をするときにはやってみたいなと思いました。

みなさんはどんな作り方をしていましたか(?_?)


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